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日本には、約3万店ものラーメン屋さんが存在しているとの ことです。 牛丼屋の大手3社の店舗数を合計しても5000店に満たないと 言いますから、やっぱり、ラーメン屋さん、多いんですねぇ。。 でも、そのおかげで僕は、大好きなラーメンを、いつでも どこに行っても食べられるわけです。 が… ほとんどのラーメン屋さんは、オープンして3年以内にお店を 畳んでしまうそうで… 一般的にラーメン屋さんの場合、1日50杯～80杯出ていれば、 存続できる確率は、かなり高いと言われています。 1日50杯～80杯…って、そんなに多い数とは思えないですが、 3年以内にお店を畳んじゃうと言うことは、思ったよりも 出ないと言うことですか･･？ ところで、こちらも一般的なお話ですが、ラーメン屋さんを 開店させるには、1店舗約1000万円掛かるとか･･ しかし、..
ラーメン屋を存続させるための極意
もう2年前の11月… 神奈川県横浜市で、会社員の女性(当時34歳)が、通り魔に刺される 事件がありました。 背中を刺されましたが、女性は必死で逃げました。 それでも犯人は追い駆けてきて、なおも刺そうと向ってきました。 犯人は、この現場の近くに住む無職の男性(当時71歳)です。 包丁を手にして、逃げる女性を追い駆けて行くのでした。 しかし、周囲にいた人たちが取り押さえ、駆け付けた警察官により、 殺人未遂容疑で逮捕されました。 一般に、通り魔による殺傷事件は、世の中に対する不満、鬱憤を 晴らすためとか、性的な興奮を得るためなどの動機が多いらしい です。 でも、この71歳の男性の目的は、お金でした。。。 但し、この男性の家は、お金に困っているわけではありません。 事件から1年後… 昨年11月中旬、初公判が開かれました。 ..
通り魔事件の裏側
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